Menù ristorante

Il menu ristorante a Potenza

Se preferisci qualcos'altro al posto della pizza, alla Pizzeria La Frasca c'è anche un menù ristorante molto fornito per accontentare tutti i gusti: carne, pietanze della tradizione italiana o qualcosa di più sfizioso. Caldo e freddo, piccante o leggero, vegetariano oppure no: non c'è che l'imbarazzo della scelta.

Antipasti

Un piatto unico, da accompagnare alla pizza o da gustare da solo: la classica caprese (mozzarella e pomodoro) o un piatto di affettati misti, oppure un misto all'italiana. Serviamo anche cotolette di pollo, scamorza o salsiccia ai ferri, prosciutto e melone o con mozzarella e poi olive e altri sfizi.

Bruschette

L'esaltazione del sapore avviene attraverso ingredienti semplici, come quelli che usiamo per tutte le nostre bruschetta: classica oppure con funghi, con verdure, con prosciutto, piccante o leggera, golosa o sfiziosa, con affettati vari, formaggi diversi e profumi di spezie o creme di verdure. La fantasia su una fetta di pane..

Insalatissime

Quattro versioni per una insalata che combina la verdure ad altri gustosi ingredienti tipici della cucina del Sud o del Nord: un piccolo viaggio di sapori ricco di associazioni diverse ed originali. 

Insalatissime di mare

Il mare e i suoi frutti ben si sposano con le verdure, i condimenti e molti altri ingredienti che abbiamo inserito nelle nostre insalatissime di mare: totani, vongole, polpo e cozze che si mescolano ad insalate, carote, rapanelli, sedano e molto altro.

Piadine

Anche le piadine trovano posto nel menù ristorante de La Frasca: da farcire in modi diversi ricordando la Romagna, patria di questa squisita preparazione.

Telefona subito per prenotare il tuo tavolo insieme ad amici o famiglia: 
0971 36947

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